El Ministerio de Salud (Minsa), a través del Departamento de Saneamiento Ambiental, continúa con el operativo de vigilancia sanitaria en los terrenos de la Feria de Veraguas con sede en Soná, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias en los puestos de ventas transitorios y ambulantes habilitados durante esta actividad ferial.
Durante los primeros cinco días del operativo, se han realizado 333 verificación de puestos de ventas transitorios y ambulantes, 627 verificación de manipuladores de alimentos, no se han aplicado multas y se realizó 01 decomiso de pan vencido.
Xavier Antonio Torres Domínguez director regional destacó que la mayoría de los comerciantes ha mostrado disposición para cumplir con las normas sanitarias, lo que nos reconforta como equipo sanitario.
Los operativos de Saneamiento Ambiental continuarán durante estos días de feria, con el objetivo de prevenir enfermedades. Se les recuerda a los manipuladores de alimentos que es primordial el uso del delantal, redecilla, mantener el carnet vigente, cadena de frío y disposición correcta de los alimentos y desechos.
