Con el objetivo, de fortalecer la capacidad de las herramientas de los involucrados en la cadena de producción, la región de Salud de Coclé en conjunto con el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) realizaron una capacitación sobre la inocuidad.
En esta actividad participaron productores agricolas, distribuidores empresarios expendedores de alimentos, encargados de control de calidad de los hoteles, servicios alimentarios de los hospitales, colaboradores de sanidad vegetal y de control de alimentos y vigilancia veterinaria.
En la misma, se abordaron temas como: plan de vigilancia basado en riesgo plaguicidas, módulo de laboratorio alcance y proyecciones, entre otros.
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