Este 7 de junio, se conmemora el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos y en el marco de esta fecha, el Minsa realizó una feria de alimentos y de artesanías; en donde se reiteraron las cinco (5) claves para la inocuidad de alimentos.
Las claves, que la población debe mantener presente ante cada situación es: Mantener los alimentos limpios; usar agua y materiales primas seguras; separar alimentos crudos y cocinados; cocine completamente y mantenga los alimentos con temperatura segura.
De manera paralela, personal de enfermería del Minsa, colocaron dosis de influenza y de bivalente para los colaboradores y vistitantes a la institución, que, a la fecha, no se han colocado su dosis correspondiente.
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