Con el objetivo de verificar el cumplimiento de las normas sanitarias y proteger la salud de la población, el Ministerio de Salud, a través del Departamento de Saneamiento Ambiental, realizó un operativo de inspección en los puestos de ventas transitorios y ambulantes ubicados en el marco de la Feria de la Sandía, en el distrito de Calobre, provincia de Veraguas.
Durante el operativo se inspeccionaron las condiciones higiénico-sanitarias de los puestos, evaluando aspectos como la manipulación adecuada de los alimentos, el uso de agua potable, la correcta disposición de desechos sólidos, la limpieza del área de trabajo y el cumplimiento de las medidas básicas de higiene por parte de los vendedores.
El personal de Saneamiento Ambiental también brindó orientación y recomendaciones a los comerciantes, con el fin de fortalecer las buenas prácticas sanitarias y prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente en eventos que congregan a gran cantidad de personas.
Xavier Antonio Torres Domínguez, director regional reiteró el compromiso del Ministerio de Salud en garantizar espacios seguros y saludables durante las actividades feriales, e insta a los vendedores y visitantes a colaborar con el cumplimiento de las normas sanitarias.
