La Región Metropolitana de Salud del Ministerio de Salud llevó a cabo con éxito la III Jornada de Nutrición 2026, bajo el lema “Estrategias integrales para una mejor nutrición y salud pública”, actividad que reunió a 60 profesionales y colaboradores de salud con el propósito de fortalecer sus conocimientos y actualizar herramientas fundamentales para la atención integral de la población.
La jornada, realizada en el Hotel Rainforest Summit, permitió desarrollar un espacio de aprendizaje, intercambio de experiencias y actualización profesional en torno a temas de gran importancia para la nutrición y la salud pública.
Entre los principales contenidos abordados estuvieron la salud gastrointestinal, el papel de las proteínas en la recuperación nutricional, la alimentación saludable y sostenible, la importancia de la lactancia materna y la correcta lectura e interpretación del etiquetado nutricional.
Estos temas brindan al personal de salud herramientas para orientar de manera adecuada a la población sobre hábitos alimentarios saludables, prevención de enfermedades y prácticas que favorezcan una mejor calidad de vida.
Con esta iniciativa, la Región Metropolitana de Salud reafirma su compromiso con la capacitación continua de sus equipos de trabajo, promoviendo una atención basada en conocimientos actualizados y estrategias integrales que contribuyan al bienestar y la salud de las comunidades.

