El Centro de Salud de Veracruz desarrolló una jornada de docencia dirigida a manipuladores de alimentos, con el objetivo de fortalecer sus conocimientos sobre la importancia de la vacunación, las medidas de higiene en la manipulación de alimentos y los fundamentos legales que regulan esta actividad.
Durante la capacitación se destacó el papel de las vacunas en la prevención de enfermedades, así como la aplicación de buenas prácticas de higiene para garantizar la inocuidad de los alimentos y proteger la salud de la población.
Adicionalmente, se brindó orientación sobre las medidas preventivas para combatir el dengue, enfatizando la eliminación de criaderos de mosquitos, la limpieza de patios y áreas comunes, y la importancia de la participación comunitaria en la prevención de esta enfermedad.
Estas acciones forman parte del compromiso permanente de la Región Metropolitana de Salud de promover la educación sanitaria y fortalecer las medidas de prevención en beneficio de la comunidad.
