Como parte de las acciones permanentes para proteger la salud de la población, la Región de Salud de Panamá Este, a través del departamento de Salud Pública y la unidad de Saneamiento Ambiental, en conjunto con la Oficina Regional de Auditoría Interna, realizó la destrucción de productos decomisados durante inspecciones sanitarias efectuadas en distintos establecimientos comerciales de Chepo, Las Margaritas y Tanara.
El jefe de Salud Pública de la Región de Salud de Panamá Este, Dr. Pastor Muñoz, explicó que entre los productos destruidos se encontraban alimentos con fecha de vencimiento vencida, productos almacenados en condiciones inadecuadas, artículos de dudosa procedencia, en estado de descomposición y con evidencias de contaminación cruzada en los equipos de refrigeración. Asimismo, se decomisaron productos cosméticos y artículos de aseo e higiene para el hogar que incumplían las disposiciones sanitarias.
El Dr. Muñoz indicó que todos los productos que representan un riesgo para la salud pública son retirados de circulación mediante el debido proceso administrativo. Una vez decomisados, se levanta el acta correspondiente y los productos son trasladados a la instalación regional para su almacenamiento. Los propietarios disponen de cinco días para presentar sus descargos; cumplido este plazo, los artículos son incorporados al proceso de destrucción, el cual se realiza periódicamente cada dos o tres meses con la participación de Salud Pública, Saneamiento Ambiental y la Oficina Regional de Auditoría Interna.
El funcionario destacó que los establecimientos inspeccionados reciben inicialmente un llamado de atención con las observaciones detectadas. En caso de reincidencia, se realiza una citación a la instalación de salud correspondiente y, de persistir el incumplimiento, el caso es remitido a la Dirección Regional para la aplicación de las medidas establecidas por la normativa sanitaria.
La Región de Salud de Panamá Este exhorta a la ciudadanía a verificar siempre la fecha de vencimiento, el estado y la procedencia de los alimentos, productos cosméticos y artículos de limpieza que adquieren para su consumo y uso.
Además, recuerda que la población puede denunciar cualquier establecimiento que incumpla las normas sanitarias, contribuyendo así a proteger la salud de toda la comunidad.
