Los multivitamínicos aportan nutrientes esenciales para el desarrollo físico y cognitivo infantil.
Los alimentos constituyen la principal fuente de vitaminas y minerales.
La deficiencia de vitaminas puede ocasionar enfermedades como anemia, problemas de visión y complicaciones respiratorias.
El Ministerio de Salud (Minsa) recomienda a los padres de familia garantizar una adecuada ingesta de vitaminas y minerales durante los primeros años de vida de los niños, con el fin de prevenir deficiencias nutricionales que puedan afectar su crecimiento, desarrollo y bienestar.
Las vitaminas son nutrientes esenciales que el organismo requiere en pequeñas cantidades para funcionar correctamente y mantener un adecuado estado de salud.
José Sension, pediatra gastroenterólogo del Minsa, indicó que las multivitaminas contribuyen al desarrollo neurológico y cognitivo de los niños, favorecen la cicatrización de heridas, ayudan a prevenir enfermedades respiratorias y fortalecen el sistema inmunológico durante la primera infancia.
“Las vitaminas están dirigidas principalmente a la primera infancia, entre 1 y 5 años. Dentro de la alimentación deben incluirse vitaminas como la A, que ayuda a prevenir problemas de visión, y minerales como el hierro, fundamental para evitar la anemia. De esta manera, se favorece un adecuado desarrollo físico y cognitivo”, explicó el especialista.
El galeno destacó que las vitaminas y minerales se encuentran de forma natural en los alimentos. “Muchas veces los padres de familia no cuentan con recursos para adquirir suplementos; sin embargo, las frutas y vegetales aportan una importante cantidad de vitaminas y minerales necesarios para el organismo”, señaló.
Por su parte, Carmen Montenegro, nutricionista del Minsa, indicó que las vitaminas son indispensables en todas las etapas de la vida, por lo que es importante que los padres de familia incluyan diariamente frutas y vegetales en la alimentación de los niños.
Montenegro explicó que las vitaminas son sustancias esenciales que el cuerpo no produce en cantidades suficientes y que deben obtenerse a través de la alimentación, especialmente mediante el consumo de frutas y vegetales de diversos colores.
“Las frutas y vegetales de color amarillo, como la papaya, el mango y la zanahoria, son ricos en vitamina A; los cítricos aportan vitamina C; las semillas, nueces y almendras contienen vitamina E; mientras que las vitaminas del complejo B se encuentran en cereales como la avena”, detalló.
La especialista advirtió que la falta de vitaminas puede provocar enfermedades graves, entre ellas ceguera nocturna, raquitismo, anemia ferropénica y complicaciones respiratorias.
El Minsa recomienda a los padres de familia evitar la sobremedicación y no administrar suplementos vitamínicos sin orientación profesional, ya que algunos minerales, como el hierro y el zinc, requieren dosis específicas de acuerdo con la edad y las necesidades de cada niño.