El Ministerio de Salud (Minsa), recomienda el consumo diario de frutas frescas como parte fundamental de una dieta saludable, esencial para lograr una salud integral.
En Panamá, el Día de las Frutas se celebra este 3 de mayo, con el objetivo de promover su consumo e incentivar la producción y disponibilidad de frutas en el mercado local.
Además de aportar agua, vitaminas y minerales, cada fruta posee propiedades específicas que fortalecen el sistema inmunológico. Su consumo regular contribuye a la prevención de enfermedades como las cardiovasculares, el cáncer, la diabetes y la hipertensión.
Según encuestas recientes, el 70 % de la población panameña presenta obesidad o sobrepeso, condiciones estrechamente vinculadas con el incremento de enfermedades crónicas como la diabetes e hipertensión, las cuales pueden derivar en complicaciones graves como infartos e insuficiencia renal.
La nutricionista Gloria Rivera, subrayó la importancia de que la sociedad organizada se involucre activamente para enfrentar el problema de la obesidad, originado en su mayoría por malos hábitos alimenticios y la falta de actividad física.
Rivera, también aclaró que la obesidad no está necesariamente relacionada con bajos ingresos económicos o con el nivel educativo, ya que las personas malnutridas tienen mayor riesgo de padecer obesidad que las desnutridas. “Se trata principalmente de una falta de concienciación”, enfatizó.
