El equipo de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria de la región de Salud en Coclé, realizó operativos en diversos establecimientos para monitorear estos comercios y los puestos de expendio de miel de abeja, en la provincia.
Durante el operativo, no se registró mayores inconvenientes sanitarios, y durante el mismo, se verificó si los mismos estaban cumpliendo con la norma establecida por el Minsa con estos productos.
Representantes de cada país abordarán en Panamá temas de normativas y consultas técnicas de inocuidad de alimentos para mejores oportunidades de mercado en cada región.
“El manejo de la inocuidad de nuestros alimentos, no solamente lo que vamos a exportar sino lo que consumimos, es un tema importante para nuestro país”, manifestó el ministro de Salud Luis Francisco Sucre, en el marco de la reunión Regional de Fortalecimiento de Capacidades Técnica en Inocuidad de Alimento, que se realiza en Panamá, organizada por la Embajada de los Estados Unidos.
Inspectores de Saneamiento Ambiental de la región de Salud de Panamá Este en coordinación con el Servicio Nacional de Fronteras (Senafront), realizaron inspecciones en doce (12) establecimientos de interés sanitario en el sector de Tortí.
Durante este operativo, se encontraron múltiples deficiencias entre alimentos vencidos y en malas condiciones; por ese motivo y en base al código sanitario, se realizó la citación a cinco dueños de estos 12 establecimientos visitados, para su correspondiente sanción.
La dirección regional de Salud en San Miguelito, informó que luego del operativo realizado por inspectores de los Departamentos Regionales de Saneamiento Ambiental y de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria, en la ruta del desfile, no se registraron mayores inconvenientes sanitarios.
Explicó la directora regional de Salud, Yaritza Ríos, “que fueron treinta (30) los establecimientos fijos y ventas ambulantes que se inspeccionaron a lo largo y ancho del desfile en San Miguelito y todos cumplían con las medidas sanitarias adecuadas y de bioseguridad contra el Covid-19”.
En el distrito de Almirante provincia de Bocas del Toro, inspectores del departamento de Saneamiento Ambiental, visitan los puestos de alimentos ubicados en la ruta de los desfiles, conmemorando los 201 años de Independencia de Panamá de España.
Alrededor de treinta (30) puestos ambulantes son inspeccionados, los cuáles, mantenían los carné de salud vigentes, además, se les recalcó el uso obligatorio de la mascarilla, a los que no la portaban; sin embargo, fue retirado un (1) puesto por no cumplir con el sitio adecuado para la venta de alimentos.
El Ministerio de Salud, región de Chiriquí, a través del departamento de Promoción de la Salud, estuvo presente en el barrio Bolívar (antiguo barrio El Peligro) punto del distrito de David donde también se llevan a cabo las actividades conmemorativas a la independencia de Panamá de España, que se celebran cada 28 de noviembre.
Temas como la obesidad, la hipertensión, cuidados del corazón y la buena alimentación, fueron parte de las sesiones educativas ofrecidas a los asistentes que recorrían el lugar.
La labor desarrollada por el Ministerio de Salud y la Caja de Seguro Social durante la pandemia por Covid-19 en el distrito de Boquete, fue reconocida durante los actos cívicos conmemorativos al 28 de noviembre de 1821, fecha en la que Panamá se separó de España.
Las autoridades municipales y de la Junta de Festejos Patrios de Boquete resaltaron la eficacia con la que el sector público de Salud, sigue manejando el Covid-19 y otras enfermedades transmisibles.
A través de su presencia en actividades que se realizan en las comunidades, se lleva orientación a la población sobre la importancia de prevenir enfermedades presentes en la provincia de Herrera, como lo son dengue, hantavirus y Covid-19.
En la playa El Retén, ubicada en el corregimiento de Monagrillo, personal de Promoción de la Salud e inspectores de Salud Pública, participaron en una feria comunal, donde se orientó a la población sobre la importancia de no bajar la guardia ante estas enfermedades.
El Departamento de Saneamiento Ambiental en coordinación de la Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria en Panamá Oeste se mantienen realizando operativos para detectar la venta de comida en mal estado y los carné de salud falsificados en la ruta de los desfiles patrios realizados en el distrito de la chorrera con motivo de la celebración de 201 años de la independencia de panamá de España.
