Funcionarios de la Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria (DNCAVV), así como de Saneamiento Ambiental están preparados para las labores de monitoreo y vigilancia de las correctas disposiciones sanitarias durante los 15 días que se desarrolla la Feria Internacional de David.
Luis Carlos Bravo, jefe de Saneamiento Ambiental y enlace del Minsa con el evento ferial expresó que se realizarán operativos en la parte interna y externa para el cumplimiento de las normas antitabaco, control de ruidos, preparación, manipulación y disposición de alimentos entre otros, "lo hacemos con el fin de brindar un evento saludable, por ello estaremos vigilantes día y noche"
Agregó que como todos los años, la entidad mantiene su presencia a través del pabellón MINSA, donde se brinda atención primaria y servicios de emergencias médicas, información de los programas y proyectos, actividades de Promoción de la salud entre otros.
Mencionó que serán enérgicos en que se cumplan las normas sanitarias, por ellos estarán verificando los carnet de salud, la indumentaria para el manejo adecuado de los alimentos y la preparación de estos, así como otros aspectos que ya han sido notificados a los comerciantes.
"Nuestra intención es proteger la salud de todos y que la actividad se desarrolle con lucidez en un ambiente sano, por ello pedimos la colaboración de todas las partes involucradas" insistió Bravo.
