Un total de 31 manipuladores de alimentos en el distrito de Almirante, son capacitados para adquirir el carné verde de Salud.
Dicha jornada fue dictada por colaboradores del departamento de Saneamiento Ambiental, por lo que, se destacó la importancia del buen manejo de los alimentos, la vestimenta adecuada como el uso de redecilla en la cabeza, delantal de colores claros, zapatos cerrados, no usar prendas, mantener la limpieza e higiene en los establecimientos de alimentos, las medidas de bioseguridad, entre otros.
Estas capacitaciones son dictadas en todos los distritos, sin embargo, para inscribirse al mismo deben acudir a la instalación de Salud más cercana, para recibir información de lo relacionado a los próximos cursos de manipulación que serán impartidos.
Por su parte, la sede principal de la Escuela de Manipulación de Alimento (EMA), esta ubicada en el Minsa Capsi Finca #30, el cuál, atienden los días jueves para inscripción en horarios de 7:00 a.m. a 12 m.d.
