Salud capacita a manipuladores de alimentos en Chiriquí Grande
Panamá, 16 de abril de 2024. En el distrito de Chiriquí Grande se capacitó a 51 manipuladores de alimentos, por lo que, el personal de Salud impartió sobre las normas sanitarias que se deben aplicar en los establecimientos de expendio de alimentos.
En dicha sesión se habló sobre la importancia del manejo de los alimentos, vestimenta adecuada, delantal en colores claros, zapatos cerrados, uso de redecilla o gorra en la cabeza, evitar el uso de prendas, las medidas de bioseguridad, limpieza e higiene del sitio donde se preparan los alimentos.