La Región de Salud de San Miguelito llevará a cabo una feria de carnetización para manipuladores de alimentos, este sábado 19 de octubre, en el Centro de Salud de Amelia Denis de Icaza, desde las 6:00 de la mañana.

Es importante recordar que para los manipuladores de alimentos es imprescindible que las personas porten el carné blanco y el verde, para cumplir con las normas sanitarias en establecimientos o en la calle, pero que estén dedicados a las actividades de expendios de alimentos, sean estos en locales fijos o ventas ambulantes.

Con la participación de la Región de Salud de Panamá Este en el evento “El Patacón Más Grande del Mundo”, que busca incluirnos en el Récord Guinness.
Se cuenta con un juez de Salud, quien supervisará todo el proceso de preparación, para que se realice conforme a las recomendaciones que brindó el Ministerio de Salud a la Fundación Impacta.
El evento fue organizado por la Fundación Impacta, se realizó en la comunidad de Ipetí Emberá, ubicada en Tortí de Chepo, en donde finalmente se utilizaron mil 200 plátanos.